４月９日*今日は、ナナの１２才の誕生日♪
もう、１２才なんて…
とびきり元気に（笑）すくすく育ってくれたことに感謝です。
２６２５ｇで生まれた女の子が、１２年で１５４�僂法�★
birthdayケーキは、ナナのリクエストで、いちごのタルトに*
にしても、フルーツ盛るの、難しいなぁ。これが母の精一杯のセンス…(^_^；)
２才の頃から思い立って、誕生日に書いてるナナへの手紙。
今年も書いてみました。
感動的な文章では全然ないけれど（笑）
お嫁に行く時にでも渡そうかなぁ〜
晩婚だったら…相当な数になりそうですが (-＿-)ｳｰﾑ
今日は旦那さんがお休みだったので、晩御飯は任せました (^-^)v ラッキー♪
休日に友達と遊びに出かけたりすることも増え、
一緒に過ごす時間も、だんだん減っていくんだろうけど、
小学校生活最後の１年、大事に、一緒に楽しもぅと思いま〜す ヾ(^▽^)ノ
お誕生日おめでとう、ナナ。
タルト | Comment(10) | Trackback(0) | Top ▲
先週のナナのbirthdayケーキは、いちごのショートケーキにしましたが、
ナナのリクエストは、実はもうひとつあったのでした。
「いちごのタルトもいいなぁ」と。
何度か耳にしてたけど、聞かなかったことにしてました (笑)
でも、いちごが安かったことだし、心優しい？！母は、
その願望を叶えるべく、いちごのタルトも作ってあげることに (´▽｀*)ﾊﾊ
いつものようにタルト生地は前日に作っておきました。
バニラビーンズ入りの、クレーム・パティシエールという名の
美味しいカスタードクリームを作って、タルト生地にのせ、
た〜っぷり１パック分の小粒のいちごをその上に♪
ナパージュを塗って、ツヤツヤてかてかに*
ナナは、このナパージュが好きらしく 「いっぱい塗ってね」と。変な娘でしょ（笑）
いちごを乗せるバランスが悪かったみたいで、凸凹ですが・・・(^_^；)
買ったら、１カットいくら？？
タルトも高くて、なかなか買ってあげれないけど、
お家で作ると、た〜っぷり食べられるのが、やっぱりいいっ♪
明日は、夢の国へ行ってきま〜す (*^o^)乂(^-^*)わくわく
みんなも楽しい週末を〜
タルト | Comment(12) | Trackback(0) | Top ▲
今日は、ひなまつりでしたね〜♪
ナナは １／２成人式でもありました。
横浜に来て、初めて知った １／２成人式*
こっちの近辺の小学校には結構ある恒例の行事みたいです (^-^)
１０才＝４年生に ”１０才になって上手に出来るようになったこと” を
個々が色んなことを自分たちで考えて、そして披露する会。
５，６時間目にあり、仕事終了後、大急ぎで見に行ってきました。
ナナは大トリで（笑） ６人で、リコーダーで、
”カントリーロード”と”小さな世界” の２曲を披露♪
練習も大変だったろうに、頑張って演奏してました (^皿^)
とにかく、すっごく面白かった〜という感想。
だってね、ひとりで けん玉、一輪車、習字、空手、スピーチ、ピアノ独奏、
チェロ、バイオリン、縄跳び、跳び箱、マット・・
友達とバトン、バレエ、ピアノ連弾、野球、バスケ、サッカー、ドッジボール・・・
ちょっと、コレ↑見ただけで笑えませんか〜？！(*^o^)乂(^-^*)
みんな、ものすごく頑張っていて、ホントにホントに立派でした★
きっと本当の成人式までも、あっという間なんだろうなぁ。
とっても楽しい&感慨深い １／２成人式でありました*
それから、我が家のひなまつり。
ひなまつりケーキは、いちごと洋梨のタルトを作りました。
フルーツ飾るセンス、あまりにも無さすぎ・・・（゜-Å)
四苦八苦して、コレが精一杯でしたぁ〜
後ろに見えてるのは、学校で折り紙が流行ってるとか？！で
ナナ作／ひな人形も一緒に♪
カットすると、さらに崩れてしまったけど〜
生クリームを添えて、ガッツリ食べました。
”クレームパティシエール” というゴージャスな名の、
バニラビーンズ入りのカスタードクリームが、めちゃ美味しくて♪
名前のわりに、簡単に作れるんですけどねっ （笑）
いちごが安い間に、リベンジしなくては (o´3`)ﾉ~~☆
タルト | Comment(13) | Trackback(0) | Top ▲
今日、元気に1日宿泊体験から、ナナが帰ってきました！
すっごい楽しかったみたい♪
いい経験が出来て、良かったねっ。
そうそう、お弁当に、こっそり手紙を添えておいたんだけど、
サプライズで喜んでくれてました v(^-^)v
昨日は仕事帰りに友達とゆっくりお茶したり、のんびりでした。
家に帰ると、ナナの居ない我が家は、シーン・・・
夜はじっ〜くり、ナナが大好きなお菓子を作ってました (^-^)
ちょっと、久しぶりのタルト。
いちじくとくるみのタルトです*
あと、家にあったレーズンとスライスアーモンドも
たっぷり入れて、贅沢に♪
焼き上がると、アーモンドクリームのいい香りが部屋中に広がって、
思わず 「味見、味見」と、ひとりつまみ食いしたりして〜 （笑）
小さいタルト型でも焼いて、職場の子へのプレゼント用に。
ナナのお友達のお誕生日プレゼントにも、ちょこっとおすそ分け。
結構、このタルトはプレゼントの定番になりつつあるかも★
美味しいのですヾ(^▽^)ノ 
今年の旦那さんからのクリスマスプレゼントは、
ず〜っと欲しかった クイジナートのハンドミキサー♪ やったぁ！
買ってもらっちゃいましたぁ v(^-^)v
随分前から使っている安いハンドミキサーが壊れることなく、
頑張ってくれていたんだけど、この際、いいのが欲しい〜！と。
これで、あの凄いパワーで楽チンに♪メレンゲや生クリームを作れるぅ。
元取れるように、ガンガン*シフォンやロールケーキ作るぞ〜★
明日は仕事帰りに免許証の更新に行く予定。あぁ、面倒くさ〜 (^_^；)
一段と寒くなってきたので、みんなも風邪ひかないようにね☆
タルト | Comment(12) | Trackback(0) | Top ▲
先日、美味しいコンフィやパンやお菓子など、
ステキなプレゼントを贈ってくれた ゆっこちゃんへ♪
プレゼントする時は、大雑把な性格が出てこないよう、
丁寧に〜丁寧に〜を心がけて (*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
お味見してもらったものたちでーす↓
ココナッツとレーズンのタルト☆
最近、プレゼントする時にタルトを入れることが多いかな ＾＾
私も大好きなもので〜♪
オレオバナナマフィン☆
オレオクッキーが入ってるお菓子って、何だか惹かれます*
バナナとの相性もバッチリかと〜
抹茶のスノーボールクッキー☆
なんだか、巨大なスノーボールに・・・ﾊﾊ、許してねっ ＾＾；
クランベリークッキー☆
前もって作って冷凍していた生地をカット。とっても便利〜
ピンク色をしっかり出したかったので、今回は
紅麹パウダーをほんの少し入れてみたら鮮やかに (＾＾)ｖ
かぼちゃパン☆
かぼちゃのマッシュ、砂糖、バター、卵黄のかぼちゃあん入り。
焼き色は、ほんのり〜* ちょっと薄かったかな・・・微妙 ＾＾；
くるみ入りスコーン☆
ゆっこちゃんのコンフィと合うといいなぁと*
届いてすぐに食べてくれたみたいで、
「どれも美味しかったよ〜」 って嬉しい言葉を
いっぱいい〜っぱい言ってくれたゆっこちゃん。
息子くんたちもね、電話に出て 「もしもし〜」 ってお話ししてくれ、
「食べてくれたの〜？！」って聞くと「うん！！おいしかったよ」って。
もうめちゃくちゃ可愛くって、
お顔見に飛んでいきたいくらいにキュンっとなりましたぁ〜♪
ゆっこちゃーん、ありがとうねっ。
是非是非、近いうちにデートしようね ＾＾
タルト | Comment(18) | Trackback(0) | Top ▲
先日、立派な美味しい Bigな牡蠣 を送ってくれた
hideーmamaちゃんに、お礼便を*
心だけはBigに込めて、送らせてもらいました♪
いちぢくとくるみのタルト☆
タルト生地は時間がある時に前もって作って
冷凍してたので、作るのは意外と楽チン。
たっぷりなドライいちぢくをラム酒に浸して入れてまーす。
チョコレートパウンドケーキ☆
１日経った方がしっとりするので、
送る前日の夜に焼きました。
何種類も作ろうと思った時には、日持ちしそうなお菓子を
選ぶのもポイントだなぁ ＾＾
自分で言うのも何だけど、結構要領いいんですぅ（笑）
抹茶＆ホワイトチョコチップクッキー☆
いちごクッキー☆
さくら型にしてみたら・・・か、可愛いっ！！
なーんて、自画自賛 (*￣∀￣*)ﾎﾟｯ
あとhide−mamaちゃんのリクエストで♪
ヨーグルトブレッド☆
かぼちゃ＆クリームチーズのアメリカンマフィンも
入れて、発送しました。
娘ちゃんも届くの楽しみに待っててくれたみたいで、
「おいしかった〜」と喜んでもらえて嬉しい限り*
で、こんなんで良かったら、また送るからさぁ。
hide−mamaちゃーん、また来年も牡蠣送って〜（笑）
明日からナナは春休み♪
ナナの春休み中になんとか明日１日だけど、
お休みがもらえたので、
明日はブラブラ、ふたりでお出かけ楽しんできまぁす*＾＾*
タルト | Comment(15) | Trackback(0) | Top ▲
今日、初雪が降ったよ〜♪
ちょうどナナが朝起きた頃から降り出したんだけど、
学校に行くまでに何度も何度も窓や玄関をあけて
「まだ降ってる〜」「さっきより激しい〜♪」 と大喜び。
珍しく雪が降ると、大人になっても何だか嬉しかったりして (ﾟ∀ﾟ)
カラメルりんごのタルトに続き、第２弾。
洋ナシのタルト☆
洋ナシって響きだけでも、オサレ〜なのに、タルトって。ﾑﾌﾌ
タルトって難しいとか手間がかかるだとか
面倒くさがりな私には縁がないと思ってたのに★
もっと早く挑戦しておけば良かったなぁ。
たかこさんrecipeに感謝。
まだまだ作りたいタルトrecipeがたくさん。
もっともっとキレイに焼けるように修行しなくちゃ。
ただ、ただ食べたい☆食に貪欲な私。
ガンバレ〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪
チキンナゲットを作りました☆
豆腐とマヨネーズが入ってるので、ふっわふわ。
ガッツリ食べたかったので、我が家にしては品数多し♪
ショボショボな晩御飯も多々・・・多々・・・(￣∇￣;)
毎日、写真に撮れるくらいだったらいいんだけどねっ。
気まぐれでーす★★
タルト | Comment(15) | Trackback(0) | Top ▲
たかこさんレシピで カラメルりんごのタルト☆
ず〜っと作って食べたかったりんごのタルト、
やっと作れたぁ〜！！
この前、大量に頂いた美味しいりんごで。
タルト生地はFPで思ってたより簡単に作れて、びっくり★★
コレまたハマりそうなっ (･∀･)♪♪
大掃除やら年賀状やらすること盛り沢山やのに
タルト作りって・・・
食欲に勝るものなし？！みたい（笑）
タルト生地って美味しいよね〜
半分冷凍したので、また近々作ろう♪
１ホール、好きにしていいなんて嬉しすぎっ。
うまく出来たので、職場の先生にもプレゼント☆
カラメルりんごとアーモンドたっぷりの
フィリングがバッチリ★美味しかったぁ (*ﾟｰﾟ*)
さぁて、明日は発表会で土曜出勤。
子どもたちも元気いっぱいです。
１才児だから、特別な事をするわけではないんだけどね★
どんな姿が見られるか、楽しみ〜♪
みんなも元気で楽しい週末を〜〜
タルト | Comment(17) | Trackback(0) | Top ▲
