なーさん☆daily

　　　　　
　　　　　ピアノの発表会、無事終わりました〜♪
　　　　　初めてにしては、落ち着いて弾けてました ＾＾
　　　　　お友達やたくさんの上手な子の演奏を聴いて、
　　　　　「次の発表会では、ああいう曲が弾きたいなぁ」　と、
　　　　　目標が出来たみたいだし、いい経験になったよう☆
　　　　　応援してくれて、ありがとう〜*


　　　　　

　　　　　週末、前回のリベンジで、またまたスコーンを焼きました。
　　　　　BP入りでスコーンを作ると、ぷっくり〜♪


　　　　　
　　　　　大好きなラムレーズン入りに。
　　　　　ヨーグルトも入っているので、予想以上に
　　　　　ふっわふわで、やわらかめのスコーンでした★



　　　　　メープルシロップとホイップをのせて♪
　　　　　大好きな、最高のトッピングで、大満足でした。

　　　　　ラムレーズンのお菓子に目がなくって、
　　　　　この前、自家製ラムレーズンを瓶*３つ分、作りました ＾＾
　　　　　買ってくるより、安上がり〜*
　　　　　これからどんどん使って、ラムレーズン三昧★
　　　　　楽しんじゃおうかなぁ（笑）
　　　

　

　　　
　　　　蒸し暑くなってきたけど、パン作り、続いてます。
　　　　いつまで続くやら・・・★
　

　　　　　
　　　　初めて エピに挑戦*
　　　　ハムエピです☆
　　　　こんな感じでいいのかな〜？！
　　　　ハサミでちょきちょき、クイックイッっと、成型が面白かったぁ ＾＾
　　　　かぶりついたら、食べにくかったけど・・・（笑）




　　　　　それから、別の日に作った
　　　　　大好きなミニ食パン型で、ミニバタートップ☆
　　　　　スライスしても、ミニミニで、これまた可愛い〜♪
　　　　　ついつい食べすぎてしまうんだけどっ。
　　　　　お友達に１つ、プレゼントしました。
　　　　　このサイズ、プレゼントにぴったりで重宝してます ＾＾




　　　　　　図書館で借りた FPの本より、
　　　　　　香味ごまだれそうめん で晩御飯☆
　　　　　　ごまだれを FPで作ってかけるだけで、すっごく簡単。
　　　　　　あっ、この上にマヨネーズをかけて食べました ＾＾
　　　　　　これからの季節にぴったり〜
　　　　　　冷製パスタ、サラダうどん・・・美味しい麺類が色々あって、
　　　　　　あぁ、食欲は増すばかり〜（笑）　　


　　　　　　明日はいよいよ、ナナのピアノの発表会♪
　　　　　　「緊張する〜ドキドキする〜」と言っております ＾＾
　　　　　　そういう気持ちも、とってもいい経験となりそう★★
　　　　　　ガンバレ〜！

　　　　ナナの 「くるみのスコーンが食べたい！」　とのリクエストで、
　　　　レーズンとくるみのスコーン☆
　　　　３日程、冷蔵庫で寝かせて焼きました。



　　　　う〜〜ん。もっと、膨らんでほしいんだけど・・・
　　　　いまいち、イメージ通りには焼けません （゜-Å)
　　　　でも、スコーン好きなナナは喜んで食べてたので、
　　　　まっ、いいっかぁ〜（笑）


　　　　先日、旦那さんの出張中に作った、ふたりご飯 ↓
　　　　ふたりの時は、パスタの確立が多いでーす 。
　　　　パスタ大好きだし、楽チンだからね〜＾＾



　　　　最近、お気に入りな 和風パスタ とにんじんのポタージュ、
　　　　それから、はちみつパン で晩御飯☆
　　　　はちみつが入ったパンは、ほんのり甘くて、大好きです ＾＾




　　　　これは久しぶりに作った、ひんやりデザートの
　　　　牛乳ゼリー☆
　　　　ほんの少し残っていた生クリームをドカッっと乗せて ＾＾；
　　　　あぁ、幸せ。
　　　　これから、ひんやり系デザートが恋しい季節だねぇ♪
　　　　
　　　　昨日は健康診断を受けてきました。
　　　　久々に体重をはかって・・・ぞぉ〜〜（汗）
　　　　初めて、腹囲までも測られて・・・ぞぉ〜〜（涙）　
　　　　ヤ、ヤバすぎる。
　　　　でも食後のささやかな幸せ、やめられそうにないよぉ ε-(´ー｀*)


　　　

　　　　先日、神戸から遊びに来てくれた父が、
　　　　採れたての じゃがいもを袋いっぱい持ってきてくれました ＾＾
　　　　重いのにさぁ。 ありがと〜*
　　　　前回は、スイカを持ってきてくれたっけ★
　　　　毎日、ありがた〜く、じゃがいも料理を作ってます。



　　　　韓国風肉じゃが☆
　　　　すりごま、にんにく、ごま油が入ってるから、韓国風って。
　　　　ほくほくな じゃがいもで、美味しかったでーす。



　　　　翌日は、ごぼうとじゃがいものポタージュを作りました。
　　　　たっ〜ぷり作ったけど、あっという間になくなったくらい
　　　　美味しかった〜〜★
　　　　何だか体に染み込み？！体に効く〜って感じがしました *＾＾*
　　　　次は、どんなじゃがいも料理を作ろうかなぁ♪




　　　　　またまた、 例の 半額品 だった (＾＾)ｖ
　　　　　エダムチーズを贅沢に使って、
　　　　　チーズクラッカー☆
　　　　　ナナが生地を切って、天板に乗せてくれました♪

　　　　　サクサクで、チーズ味がたまんなくって、
　　　　　ナナと [止まんない〜〜〜」 と３０本あったのに、
　　　　　気づけば残り数本に・・・＾＾；
　　　　　コレ、ホントに食べ出したら止まらないんよぉ〜！！めちゃ危険。
　　　　　スライスアーモンド入りで、お砂糖が入っておらず、
　　　　　おやつにも　おつまみにも ぴったり〜★
　　　　　またチーズ、半額でGETして作ろうっと（笑）
　

　　　　　
　　　　土曜日に旦那さんの友達宅へ遊びに行き、
　　　　美味しいご飯をたっくさん、ご馳走になってきました♪

　　　　手土産に持って行った パンとケーキとクッキー↓



　　　　パンは、クランベリーとくるみのずんぐりパン☆
　　　　もちもちで、クランベリーとくるみの組み合わせが抜群で、
　　　　迷わず、私が今、1番大好きなパンを作りました。




　　　　それから、たかこさんrecipeで　ココチョコロール☆
　　　　生地はココア入りで、クリームはチョコクリーム。
　　　　なんとか巻けたけど、表面がちょっとヘボヘボだったので、
　　　　粉砂糖を振って、ごまかしてみました ＾＾；
　　　　ギリギリセーフかな？！



　　　　あとは、 おいものクッキー☆
　　　　１才３ヶ月の息子くんが気に入ってくれ、
　　　　パクパクとたくさん食べてくれて、嬉しかった〜 ＾＾
　　　　家族ぐるみの付き合い* これからも大事にしたいなぁ。


　　　　昨日はナナを美容院へ連れて行ってきました。
　　　　今月末に、習い始めて10ヶ月だけど、
　　　　ピアノの発表会があるのです♪
　　　　来週はリハーサルがあるし、ホント晴れ舞台って感じ〜
　　　　緊張感等が、貴重ないい経験になってほしいなぁ★
　　　　その前に、もっと練習した方がいいような・・・＾＾；

　　　　

　　　　　　『自家製酵母』のパンとお菓子の本より、
　　　　　　ベーコンチーズのフィセル の
　　　　　　ベーコンをハムに変えて、ハムチーズのフィセル☆



　　　　　　本を見て、絶対にコレは美味しいはず〜と、
　　　　　　ワクワクしながら作りました♪
　　　　　　チーズは、富澤商店で賞味期限間近により、
　　　　　　なんと！半額になっていた エダムチーズで★　買いでしょ〜
　　　　　　それにしても、こうやって見ると、形が不揃いすぎぃ ＾＾；




　　　　　　断面は、こんな感じに。
　　　　　　やっぱり*やっぱりの期待通りの美味しさでした〜
　　　　　　ハム＆チーズって、間違いないもんねっ★
　　　　　　コレ、また作ろうっと。




　　　　　　最近、よく作っている我が家の晩御飯。
　　　　　　母ちゃんちのご飯 レシピより、煮込みハンバーグ☆
　　　　　　お野菜たっぷりにして♪
　　　　　　ホントに簡単で、お酢＆バルサミコ酢がクセになる味。
　　　　　　おいしいレシピ、ありがとうです*

　　　　　　明日は旦那さんの友達宅に遊びに行く予定なので、
　　　　　　今から、パン焼きまーす。
　　　　　　おいしいパンが焼けますように*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★.･ﾟ
　　　　　　お天気も良さそうだし、みんなも楽しい週末を♪

　　　
　　　　運動会の翌日は、父のリクエストで
　　　　東京ミッドタウン→六本木ヒルズへ出かけました♪



　　　　まずは、ミッドタウンにある　浅野屋 へ。
　　　　こっちでしか買えない、おいしいパンを、
　　　　是非是非、食べてもらいたくって ＾＾
　　　　どれも美味しそうで皆で選ぶの、悩んだ、悩んだぁ〜（笑）



　　　　ちなみに私は左端のブルーベリーのパンを選びました。
　　　　この他にも数種類買ってもらいました (＾＾)ｖﾆﾋ♪
　　　　普段、お値段がお値段だから、こんなに買えないもの〜
　　　　どれもさすが！美味しかったぁ★


　　　　ブラブラ歩いて、麻布十番へも行きました。
　　　　それから母が行ってみたいという銀座へも♪
　　　　か・な・り・あちこち東京めぐりを楽しんだ後、
　　　　「一度もんじゃ焼きを食べてみたいわぁ」 というので、
　　　　”じゃぁ、月島へ行こう！！”　ってことに。
　　　　めちゃくちゃ、元気でパワフルな家族でしょ〜（笑）



　　　　　月島へは年に１回くらい、もんじゃを食べに来ます ＾＾
　　　　　今回は、なんと！ブラッドピットも訪れたという、
　　　　　* もん吉 *　に、初めて行ってみました。
　　　　


　　　　　明太子もちチーズもんじゃを焼いてるとこ♪
　　　　　みんなでワイワイつっついて、食べて、
　　　　　おいしかった〜〜〜！
　　　　　初めて食べる父と母も満足してくれたよう ＾＾
　　　　　よく歩いて、美味しいものをい〜ぱい食べた１日でした★

　　　　　両親に感謝の３日間だったなぁ*　ありがとう。
　　　　　いつまでも元気でいて、またいつでも遊びにきてね。

　　　　　運動会、無事に終わりました。
　　　　　たくさん ”ガンバレ〜” の応援どうもありがとう♪
　　　　　お天気も、運動会日和に*
　　　　　
　　　　　お弁当UPしてね☆と言ってくれたお友達がいたので、
　　　　　恥ずかしながら・・・
　　　　　さすがに ５人分作るのは、下準備が大変でした〜〜 ＾＾；
　　　　　しかも久々のお弁当作り。
　　


　　　　　*鶏のからあげ
　　　　　*千草焼き（ひじき＆人参＆卵）
　　　　　*焼き豚しょうがみそ風味
　　　　　*野菜の揚げ浸し



　　　　　*照り焼きつくね（大葉巻き）
　　　　　*ごぼうサラダ　
　　　　　*ウインナー
　　　　　*筑前煮
　　　　　*ブロッコリー
　　　　　*アメリカンチェリー



　　　　　おにぎりは、母にお願いしました ＾＾
　　　
　　　　　*梅干おにぎり
　　　　　*いかなごのくぎ煮おにぎり
　　　　　 （神戸空港で買ってきてくれたお土産です）

　　　　　ナナは、組体操にタイフーン（棒を持って４人一組で走る競技）に、
　　　　　かけっこ、頑張ってました★
　　　　　でもナナの白組は、逆転負けしてしまい、悔しそう ＾＾；
　　　　　過去３年も運悪く？！今まで勝ち組になったことがないのです・・・（苦笑）
　　　　　また来年、ガンバレ〜！！
　
　　　　　１日、陽射しの下にいると、やっぱり疲れたぁ。
　　　　　でも一大イベントが終わって、やれやれです*
　　　　　ひと休みしたので、今から晩御飯食べに行ってきま〜す♪
　　　　　私以外みんな、お昼寝中なので、PC触ってます（笑）
　　　　　食べて、食べて、飲むぞ〜 (≧∀≦*)

　　　　　　
　　　　　　最近、ミニ食パン型で焼くのが、お気に入りに ♪
　　　　　　今回は抹茶ミルクのミニ食パン☆



　　　　　　やっぱり、この大きさ＆形、可愛い〜♪
　　　　　　プレゼントにも ぴったり*
　　　　　　遊びに来ていたナナの仲良しのお友達に
　　　　　　おすそ分けで持って帰ってもらいました。

　　　　　　一人っ子で、遊びに来やすいってのもあって、
　　　　　　小さい頃から、子どもの出入りが多い我が家*
　　　　　　それって、とっても幸せなことだなぁって思います★
　　　　　　帰り際に、パンやお菓子をおすそ分けすると、
　　　　　　ニコニコ嬉しそうに持って帰ってくれるのが嬉しくって、
　　　　　　ついつい 「どうぞ〜」 ってね (*´∇｀)
　　　　　　



　　　　　　ホントは大納言を入れたかったんだけど、
　　　　　　ナナに察知され、「入れないで！」 と・・・（゜-Å)
　　　　　　でも、抹茶の風味がバッチリで、グゥ〜♪


　　　　　　明日から、私の両親が遊びに来てくれます♪
　　　　　　昨年の運動会は、父が体調を崩して見に来てもらえなくて。
　　　　　　楽しみにしていたナナはこっそり泣いてたっけ・・・
　　　　　　だから、明日を指折り数えて待ってたナナ。
　　　　　　今の所、お天気良さそう〜*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★.･ﾟ
　　　　　　　あっ、旦那さんは今日から大阪出張で帰りは金曜日の最終か？！
　　　　　　　　 運動会当日の朝になりそうな… ＾＾；

　　　　　　５人分のお弁当作り、頑張ります！

　　　　　　
　　　　　　

　　　　大好きな全粒粉入りで、イングリッシュマフィンを
　　　　作りました。
　　　　ふわっ〜とした、このパン生地が気持ちよくって♪
　　　　必要以上に触っていたくなったくらい ＾＾



　　　　オーブンの天板を重しにして焼きます。
　　　　こうやって、平らなこの形のパンを作るの、なんか好きだな ＾＾
　　　　


　　　　色白なパンに焼き上がり〜☆
　　　　だいたいイングリッシュマフィンを作るのは週末で、
　　　　土曜日の朝食やブランチになることが多い我が家。



　　　　レタス、目玉焼き、チーズのあり合わせで
　　　　サンドにしました。
　　　　おうちでハンバーガーっていうのも、結構贅沢だったりして*
　　　　自家製酵母でもちもちして、美味しかった〜〜



　　　　一緒に ミネストローネも*
　　　　ちょっと気合いの入った おうちランチでした（笑）


　　　　あっという間に、６月ですねっ。　
　　　　美容院に行って、梅雨入り前に髪も少し落ち着きました ＾＾
　　　　毛先にパーマをかけたくって、頑張って伸ばし中なのです。

　　　　今週末は小学校の運動会があります。
　　　　神戸から私の両親も観に来てくれます♪
　　　　楽しみに頑張りまーす。